大葱后期价还会继续上涨吗？

　　3月初以来，大葱价格持续上涨，每公斤批发价格突破6元，种植效益好于常年。究竟是什么原因让大葱身价倍增，后期价格还会继续上涨吗?

　　3月7日，笔者从安徽周谷堆市场获悉，目前市场里大葱批发价格普遍在每公斤11元左右，比往年要高一倍多。“春节前来自山东的大葱占了90%，价格高达每公斤17元，最近南方的大葱陆续上市，价格已经回落，但仍处于较高价位。”市场信息部工作人员王萍告诉笔者，从去年10月份开始，大葱价格从每公斤4元一路上涨，到今年1月初，一度突破每公斤16元。

　　是什么原因导致本轮葱价大涨?未来大葱价格走势如何?业内人士说，2019年全国大葱大丰收，导致供过于求，价格十分低迷。以山东章丘为例，当时一亩葱只能卖到1000多元至2000元，而挖葱的成本差不多就要1500元，再加上农资投入，一亩地总成本大约2500元至3000元。很多葱农因此亏了钱，不愿再种大葱了，这就导致2020年全国大葱种植面积有一定减少。

　　据统计，从2020年7月开始，由于大葱供应逐步减少，葱价开始出现上涨势头。进入11月后，大葱地头价突破每公斤6元，一度达到每公斤7.6元的高价，而通过物流环节传导，进入终端消费市场的价格也逐步推高，加之疫情防控、天气等因素影响，呈现价格高位波动。业内人士认为，除了种植面积、天气等因素外，节日期间物流紧张也导致成本上升，进一步推动了大葱等农产品的价格上涨。

　　业内专家判断，随着气温回暖，陆地大葱大量上市，大葱价格肯定会回落的。他建议，菜农和批发商要理性看待这种所谓的商机。
 

（责任编辑 吴运竑 校对 陈瑞琴）

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