活念“牛字经” 培育“牛经济”

　　日前，笔者走进河南省柘城县惠济乡现代农业产业园的肉牛繁育基地，一座座标准化牛舍映入眼帘，牛舍内哞哞声此起彼伏，牛儿们正悠闲地吃着饲草。

　　“我们场是河南省最大的母牛繁育基地，基地常年存栏能繁母牛8000余头，年出栏育肥牛4000余头，去年收入8000多万元，看今年行情比去年还强呢。”柘城县莲旺牧业有限公司副总经理白洪涛介绍。

　　据了解，惠济乡现代农业产业园是集母牛繁育、肉牛交易、肉牛加工于一体的现代化农业产业园。该产业园一期肉牛繁育基地占地220余亩，总投资2.5亿元，已建成标准化牛舍30座、储量4万吨的大型青贮池4个、饲料加工车间1座、有机肥加工车间1座，配备自动化设备及车辆12台(套)。

　　莲旺牧业公司是县里扶持的重点企业，优先为困难户提供就业岗位。正在打扫卫生的村民白本运说：“家里就剩俺老两口了，我年纪大了也不好出去找活。场里很照顾我，分配的活都累不着，现在一个月能挣3000多元，生活有了着落。”

　　此外，该公司收购全株玉米用作青贮饲料，按每亩900元计算，可为周边农民增加收入1000余万元。养牛场饲料的原材料为玉米和小麦秸秆。据统计，一年饲喂秸秆可达6000余吨，按每吨700元计算，每年还为周边农民增加收入420余万元，同时解决了焚烧秸秆的污染问题。

　　为更好地助力脱贫攻坚，莲旺牧业采取“公司+新型经营主体+贫困户”模式，为农户提供优质牛犊，同时提供饲料种植和饲料配方技术、防疫、收购加工和市场销售服务，以大企业带动养牛产业发展，促进群众增收致富。

　　“我们把优质品种的牛发给老百姓，老百姓买回去以后，在饲养技术方面、销售方面，我们都服务到底，养成以后我们回收，如500斤的小牛犊，养一年，它的利润能达到6000到7000块钱。”莲旺牧业公司经理刘文明说。

　　2020年3月，在莲旺牧业的带动下，惠济乡刘屯村盛牧养殖场的负责人王磊走上了养殖道路。

　　由于之前没有接触过养殖行业，王磊缺少肉牛的日常管理经验，他经常到莲旺牧业学习、取经。遇到难题时，莲旺牧业的技术人员还上门帮忙解决。在莲旺牧业的扶持下，王磊的养殖场逐步走上了正规化、规模化。现在肉牛存栏量达到了300多头。去年底，王磊的养殖场出栏了100头肉牛，净利润达60多万元，收获的喜悦，更坚定了他发展肉牛养殖的信心。

　　莲旺牧业公司带动群众增收致富只是柘城县发展肉牛产业的一个缩影。近年来，该县高度重视肉牛产业发展，把发展肉牛产业作为打赢脱贫攻坚战和实施乡村振兴战略的重要抓手，在资金、基础设施建设和用地保障等方面给予大力扶持。截至2020年底，全县存栏肉牛6.6万头，出栏肉牛5.4万头;牛肉产量1.4万吨，肉牛产值达到了3.4亿元。

　　

（责任编辑 吴运竑 校对 陈瑞琴）