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| 农经科技频道
今年5月,中国农业科学院发布的《中国农业产业发展报告2021》指出,受全球新冠肺炎疫情、货币宽松政策等因素影响,去年5月至今年4月,全球玉米价格上涨了87%,大豆价格上涨了74%,小麦价格上涨了37%。
下半年,我国粮食价格可能呈现怎样的态势?
对此,中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员钟钰指出,受国际形势影响,有色金属、大宗商品等价格都有上涨,粮食价格虽不似这些产品涨幅大,但也有所上扬。“成本上涨,自然推高价格上涨。”
钟钰说,我国上半年国内生产总值同比增长12.7%,“经济的强力复苏会带来要素价格复苏,要素需求紧张,自然供小于需。”
钟钰同时指出,惜售、囤货是引起价格波动的另一原因。例如小麦价格在1.3元/斤左右,目前尚未启动托市,因此面粉加工企业抢购行为较为严重,其中包括非理性的疯抢。但钟钰判断,去年年底玉米价格从0.8元/斤上升至1.5元/斤的现象几乎不会发生。
钟钰介绍,由于玉米不仅是粮食,也是生猪生产的饲料及工业原料,因此价格受需求影响较大。4月我国玉米销售进度超过40%,正常情况下应该达到60%,这是因为农户惜售、企业也捂着,虽然玉米丰收,但在流通环节没有进入终端市场。
对此,钟钰呼吁种植户和相关企业理性思考,尤其是需要投入大量饲料成本的生猪养殖户。“2020年玉米后期价格上涨,不代表2021年年底会重演。如果没有上涨,最后集中上市,可能会蒙受损失。”
（责任编辑 吴运竑 校对 陈瑞琴）
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