引进熊蜂授粉 这个村的番茄“火”了

来源:山西农民报    作者:柳飞    人气:    发布时间:2021-06-07    

  祁县巩家堡村一直有大棚番茄的种植传统,近年来山西农业大学园艺学院武文卿副研究员为该村引进了一项熊蜂授粉技术,这个村的番茄一下子成为了远近闻名的 “香饽饽”,周围十里八乡的乡亲们也聚拢过来纷纷“取经”。5月21日,记者来到了巩家堡村一探究竟……

  走进大棚,记者在阴凉处看到一个蜂箱,蜂箱里住着的是熊蜂。熊蜂个体大、寿命长、浑身绒毛,具有旺盛的生命力和采集力。到了授粉期番茄花次第开放,熊蜂瞅准时机,咬住成熟的花蕊,轻轻一抖,授粉就完成了。武文卿说:“蜂箱里有80-200只熊蜂,只要喂它们一点糖水,小家伙们就可以整日地工作”。整个授粉期,多只熊蜂来回飞舞,整个大棚的番茄就被一遍又一遍地授粉。

  产量增加了

  为了推广熊蜂授粉技术,2014年武文卿在祁县西关村进行了温室番茄授粉试验。一块试验田里,一边是人工激素授粉一边是熊蜂授粉,两种方式一对比,最直观的效果是熊蜂授粉的产量增加了。武文卿介绍,这是因为熊蜂反复授粉可增加柱头的花粉数量,柱头充分吸收花粉就使得授粉受精的机率大幅增加,因而花期反复授粉坐果率大幅增加。

  看到效果后,村民布海强果断地把自己经营的一个棚拿出来,采用熊蜂授粉技术,他要看看这项技术是不是真的管用?整个番茄的生长周期,他都仔细认真地一点一点看着变化,他惊奇地发现自己大棚里的番茄不仅坐果率提高了、生长枝蔓到了五到六层还可以坐果,而且番茄成熟后果实空洞的少了,自重也增加了。尝到甜头的布海强,把其余的两个棚也使用上了这项技术。

  布海强说:“我年龄大了,以前采用人工授粉,想多赚点钱,舍不得雇人,活儿自己干。”三个棚来回倒,他根本忙不过来。采用熊蜂授粉技术后,活儿少了,产量也上来了,三个大棚也好管理了。熊蜂授粉期间,为了保障熊蜂的正常作业,他不使用农药和化学激素,减少了药剂对番茄的污染,所以生产的番茄也成绿色产品了。

  成本减少了

  温室番茄授粉主要有三种方式,人工授粉、振荡器授粉、熊蜂授粉。人工喷激素,费时费工;振荡器授粉,需要购买300-500元的设备,授粉时间在10:00-14:00,虽然一次投入可以反复使用,但依然需要人工操作。

  62岁的布贵福自己经营着两个棚,两个孩子外地就学工作,整地、绑架、采收,自个儿操持。“采用人工激素授粉,整个花期,真受罪!我一蹲一上午,蹲下起不来。年纪大了,我顾不过来,授粉期就雇请邻村的农户过来帮忙。最早以前,一个工人一天80元,后来涨到了100元,要是这几年就得120元,整个授粉期2000—3000元就花出去了。更让人头疼的事,这几年外出务工的人多了,留在村里的少了,到了授粉期想雇人,都逮不住影儿。”布贵福说。

  看到武文卿的温室番茄授粉试验后,他花400元买进了一箱熊蜂。这些小家伙嗡嗡嗡的只管埋头干活儿,性格温驯也不会到处乱撞,整个授粉期只管照顾好它们的 “起居”,妥妥地就完成了授粉工作。“熊蜂授粉还可以使残留的花瓣自然脱落,减少了灰霉病的发生。为了防止熊蜂‘走丢’,大棚里必须装上一层防虫网,害虫也一下子减少了。”布贵福美滋滋地对记者说。

  品质提升了

  温室番茄授粉试验的数据表明:采用熊蜂授粉技术比之于人工激素授粉,畸形果率下降了60%,而且番茄的维生素C含量和含糖量显著提高,酸度降低,果型和品质得到了改善。武文卿介绍:“这是因为,熊蜂对花粉有很强的辨别能力,它们在番茄花粉成熟的最佳时间完成授粉,果实经过正常授粉后,果实大、营养品质高、畸形果率低,种子数量多。”

  这几年7月份每到番茄收获季节,来自山东、四川、广西等全国各地的客商云集巩家堡村。“每天9米长的大车,能走四五辆。”布海强说,这是因为使用熊蜂授粉的番茄,果型正、果面光、商品性好。摘下来直接过磅,一过磅就给钱。这要是以前,使用人工激素授粉,畸形果、空型果多,大小也不均匀。人家客商一筛选,价格一下就拉开了。次果比好果每斤差0.2-0.3元,最坏的时候差价能达到0.4-0.5元。现在客商不再挑挑拣拣,一般统货就全收走了。

  现在全村140多个棚都使用了熊蜂授粉技术,好的产品吸引来了全国各地的客商,也影响着周边的村村落落,他们不仅跟着学习这项技术,而且还把自家的番茄拉到了巩家堡村一起售卖。
 

(责任编辑 吴运竑 校对 陈瑞琴)
 

 

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