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种大蒜可累了!从扒蒜种到种植好大蒜要历经大约一个月的时间，十多道工序，几乎天天都要在地里劳动。就拿栽蒜种来说，长时间蹲着、跪着、爬着种植累得腰酸背痛、脚抽筋是常有的事儿，没有亲身经历过，很难体会这其中的辛苦。
如果大蒜种植上能多一些实用的机具，蒜农将轻松不少，省时省力。5月11日，由中国农业机械流通协会和山东省农业机械技术推广站主办的全国大蒜生产全程机械化现场会在山东省金乡县国家现代农业产业园种植基地举行。播种、收获、分瓣、剥皮、分选等大蒜生产主要环节的机械设备竞相亮出“十八般武艺”，吸引了近600人前来观摩，热闹非凡。
大蒜种植密度高，传统种植和收获方式需要大量人工，而且劳动强度特别大。 据悉，从用工成本上算，采用传统方式，从种到收，每亩需要人工14个以上，用工成本1500元左右。保守估计，如果实现大蒜全程机械化，每亩可降低人工成本支出700元以上，大蒜产业亟须实现全程机械化。
当天参加现场演示、展示的国内大蒜生产机械制造企业有10多家，产品30多台(套)，包括各种类型的大蒜正芽播种机，挖掘式、联合式大蒜收获机，以及大蒜剥皮机，大蒜分选机，蒜米加工机等大蒜产前、产后设备。此次地头展示的产品以山东本地生产的机械为主，是山东省大蒜全程机械化装备的集中展示，基本能够满足全国大蒜主产区不同种植模式机械化生产的需求。
（责任编辑 吴运竑 校对 陈瑞琴）
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