下半年我国农产品价格将总体保持稳定

来源:三农经济时讯    作者:乔金亮    人气:    发布时间:2020-07-27    

  今年上半年,我国农产品市场经受住了新冠肺炎疫情考验,农产品供给总体平稳有序,价格变化基本正常,但也有一些品种受国际市场传导、国内供需矛盾等因素影响,出现阶段性较大幅度波动。当前主要农产品价格情况如何?下半年将会如何发展?

  农业农村部市场与信息化司有关负责人表示,目前我国夏粮实现增产,主要粮食作物种植面积基本稳定,稻谷、小麦库存充足,大体相当于全国人民一年的消费量,生猪产能持续恢复,“菜篮子”产品稳产保供扎实推进,再加上国际多数大宗农产品供给总体充足、价格低位运行,下半年保持农产品市场总体稳定的基础和条件较好,百姓吃粮吃菜吃肉总体有保障。

  今年以来,猪肉市场价格大体呈“V”形走势。春节以来,受产能持续增长和疫情导致消费恢复较慢两方面影响,猪肉批发市场价格持续下跌到5月底,连续下跌15周,周均价最低跌至每公斤38.71元,累计下跌22.9%。6月份以来,随着餐饮业恢复经营,工厂复工,学校复课,猪肉消费明显增加,价格开始反弹,2020年第28周 (7月6日至12日),猪肉批发市场均价每公斤47.73元,环比涨4.0%,同比涨105.0%,环比已连续6周上涨,每公斤累计上涨约9.02元。

  从后期走势看,我国生猪存栏和仔猪供给量已连续4个月恢复性增长,意味着7月份以后出栏将会明显增加,市场供应将有所改善。不过,下半年猪肉消费逐步进入旺季,每年6月份至9月份猪肉价格一般都会呈现季节性上涨,今年与疫情防控形势好转后的消费增长叠加,可能会使阶段性上涨压力偏大。同时,预计今年猪肉进口比去年增加100万吨,禽肉产量增加100万吨。该负责人分析,综合考虑生猪生产恢复、猪肉进口增加、禽肉等替代品量足价稳等因素,市场供给有保障。

  今年上半年,蔬菜、水果价格先涨后跌,波动基本符合常年规律。3月份后,随着疫情得到有效控制,各地物流逐步畅通,蔬菜价格呈明显的季节性下跌,连续3个月环比跌幅超过10%,菜价迅速回落至常年水平。6月份,南方持续大范围暴雨,河北、山东等夏菜主产区发生冰雹等强对流天气,蔬菜生产受灾导致价格上涨。农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.03元,环比涨3.3%,同比涨5.2%;其中,17种蔬菜价格环比上涨。

  目前随着各地西瓜、甜瓜、桃等多种时令水果集中上市,供应量增大,水果价格季节性回落,农业农村部重点监测的6种水果批发均价每公斤5.89元,环比跌6.1%,同比跌29.8%。预计后期随着时令水果供应量继续增加,水果价格将继续季节性下行。

  

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