平菇菌种的质量是影响产量的关键。优良的平菇菌种，菌丝粗壮抗病，能广泛适应多种代用栽培料，出菇早，菇形好，产量高。在选购菌种时，不但应选择菌丝生长快、抗逆性强、出...

柿饼耐贮藏，味香甜。其制作方法如下： 1、采收 待柿子呈黄色时采摘。过早采摘，成熟度低，糖分少，加工出来的柿饼浆少，出品率低，上不满霜;采摘过晚，因成熟度高，体软，...

1、裂果 番茄裂果是一种常见的生理性现象，出现裂果的主要原因是水分失调，与品种也有较大关系。 预防措施： 一是品种选择。选择抗裂、枝叶繁茂、果皮较厚且较韧的品种。二...

不搞秋季修剪。不少果农认为，果品采摘后，无论徒长枝、发育枝任其生长。其实，这就是偏见。秋季可通过短截、疏枝、回缩枝组、压低枝头、开天窗等技术措施，解决群体通风透...

五香黄豆酱油是采用科学方法加以改良的一种独特的生产工艺酿制而成的高档酱油，具色泽棕艳、鲜醇适口、营养丰富、沁香宜人等特点。其制作工艺如下： 一、原料配方 黄豆50kg...

1、小水勤浇促缓苗 芹菜喜冷凉气候，高湿高温对其生长不利，秋芹菜生长期温度较高，蒸发量大，特别是提前定植的更容易干旱缺水，影响根系下扎，因此，芹菜定植后应适时浇水...

当前，正值北方日光温室秋冬茬蔬菜育苗的关键时期。为加强秋季蔬菜育苗管理，确保疫情防控期间各地蔬菜育苗、移栽工作顺利进行，保障秋冬季蔬菜稳定供给，特制定如下技术指...

整地施肥。秋大葱产量高，对肥料的需求量也较大。亩施腐熟农家肥5000公斤+过磷酸钙50公斤+三元复合肥(硫基型复合肥)30公斤-40公斤，将以上肥料均匀撒在畦面上，然后深翻20...

眼下，大姜进入生长高峰期，姜块快速膨大，植株负担加重，大姜虫害虽然已经过了高发期，但是大姜病害发生加重。因此，提前做好大姜病害的预防，也就成了大姜高产稳产的关键...

间苗管理。秋季种植大白菜最主要的种植方法为直接播种，所以在大白菜出苗后就要对大白菜进行间苗。大白菜间苗可分两次进行，第一次间苗在大白菜苗长出2片真叶后进行，将生...