8月30日,在洪江市大崇乡砂溪村的千亩梨园中,果农们脸上洋溢着丰收的喜悦。一筐筐金黄饱满的金秋梨整齐陈列,游客穿梭于梨园间采摘品尝,孩子们举着晶莹的梨子奔跑笑闹,整个山乡仿佛沸腾成一片金色的海洋。当天,当地庆金秋梨丰收典礼在喧天的锣鼓与欢腾的舞蹈表演中启幕。
这片孕育甜蜜的土地,正是洪江市大崇乡金秋梨的核心产区。全乡金秋梨种植面积达4500亩,其中砂溪村独占2000余亩。因海拔适宜、日照充足等有利因素,这里产出的金秋梨兼具脆嫩口感和清甜风味,已成为国家地理标志认证的特色农产品。
“咱们的金秋梨比外地的更脆更甜!”种植户田生友捧着刚采摘的梨子自豪地说道。他经营的8亩果园里,800棵梨树挂满了沉甸甸的果实,“外地老板直接到地头收购,电商订单也源源不断。”随着冷链物流的不断完善,大崇金秋梨现已销往全国各地市场。
梨节期间,湖南省农科院果树专家张平教授深入砂溪村果园,为种植户开展现场讲解。她穿梭在梨树之间,针对梨木虱的发生与天气的关系、无人机洒水作业的规范操作、柑橘小实蝇的综合防治等内容,逐一进行演示与解答。果农们围拢在一起,不时提问,纷纷用手机记录讲解要点,这场田间课堂为传统种植注入了新的科技活力。
梨王评选大赛将节日气氛推向高潮。果农田大金选送的单果以1.38公斤的重量蝉联“最大梨王”,其另一样品更以13.6%的含糖量荣获“最甜梨王”,成功摘得双料桂冠。而果农肖训成则凭借果形端正、色泽金黄的完美表现,以9.51分荣膺“最美梨形”称号。颁奖仪式上,3位果农高兴地接过奖项,台下乡亲们的欢呼声响彻云霄。
“种梨就像养育儿女,得用真心伺候。”双料梨王田大金在分享秘诀时憨厚一笑,“咱这梨树啊,全靠有机肥‘喂’出来的。”谈到挑选梨子的技巧,他托起一个金灿灿的果子示范道:“好梨要个大饱满、果面光滑、萼部深凹,掂起来沉甸甸、闻起来清香扑鼻,这样的梨子肯定好吃!”
夕阳西下,梨节庆典在欢快的舞蹈表演中渐近尾声,但大崇乡的丰收季才刚刚开始。漫山梨树下,果农们的笑脸比秋阳更灿烂,这份沉甸甸的甜蜜,正等待着更多人来分享。