盛夏时节,铜仁市万山区黄道乡丹阳村竹荪种植基地迎来采摘旺季,新鲜竹荪经加工后批量上市,田间地头一派丰收忙碌景象,为当地特色农业发展注入新活力。
走进基地大棚,一朵朵圆滚滚的竹荪破土而出,洁白菌杆外包裹着网状菌裙,长势喜人。工人们穿梭其间,娴熟地采摘竹荪,剥去褐色菌盖放入篮筐,随后运往附近的烘干房进行集中加工处理。
“现在正是旺季,一排就能装五六筐。我们按计时算工资,一天能挣六十到一百元不等。”村民谢刚珍笑着说。
黄道乡丹阳村竹荪种植基地负责人黄呈军介绍,依托当地优越的自然气候与土壤条件,基地通过不断优化种植与加工技术,已实现30亩、4个大棚的竹荪规模化种植。同时,基地与多家企业、商超达成“即采即销”的订单合作,让优质的“铜仁山珍”走向广阔市场。
“竹荪采摘特别讲究时效性,菌朵‘破壳’后必须马上采摘。”黄呈军表示,为保证品质,农户们每天清晨忙碌两三个小时,确保在中午12点前完成采收、烘干等工序,锁住竹荪的鲜香。“鲜竹荪采收期从5月底持续至8月底,目前已采收1万余斤,按10元/斤销售,预计今年总产量可达三四万斤。烤干后的竹荪销往福建、四川成都等地,供不应求。”
为提高土地利用率,基地实行产业轮作模式,通过“一地两收”推动产业结构升级。“竹荪采完后,9月初就种羊肚菌,羊肚菌销量也不错。这样能让土地不空闲,持续带动村民增收。”黄呈军说。
据悉,该基地全年可带动周边60余名群众参与竹荪和羊肚菌的种植、采收、加工等环节。特色产业的发展不仅让更多村民在家门口实现稳定就业,更成为激活乡村振兴的新动能。
(责任编辑 吴运竑 校对 杨艳丽)