永昌 羊肚菌撑起“致富伞”

来源: 甘肃日报    作者: 甘肃日报    人气:    发布时间:2025-05-12    

  初夏的河西走廊暖风和煦,在永昌县东寨镇双桥村的智能温棚里,朵朵羊肚菌破土而出,工人们穿梭于菌垄间采收。

  原产自云南、贵州深山的羊肚菌属于高端菇,对生长环境要求极为苛刻。“当初引进时,七成菌种都烂在了地里。”金昌市昌胜魁农业科技有限公司创始人张世昌回忆说。

  这位深耕农业多年的“土专家”,利用7年时间,攻克了高原菌种在西北干旱区的种植难题,摸索出了一套适宜本地土壤气候的羊肚菌种植秘笈,让云南深山珍馐在祁连山北麓扎根。

  羊肚菌对温度和湿度要求较高。张世昌通过智能调控软件24小时实时监控棚内温度、湿度,严格把控菌种筛选和环境调控等关键环节,使得产出的羊肚菌不仅个大,而且肉厚、滋味浓郁,深受广大消费者的青睐。

  在产品预处理车间,刚采收的鲜菌经4小时梯度烘干后,按指标精准定级分等包装。“这样一来,羊肚菌转变成为便于储存和运输的‘干货’,可以实现错峰销售。”张世昌说。

  “家人们,看这个菌褶大不大?”在永昌电商产业园的农产品直播间,主播正通过5G溯源系统,向观众展示羊肚菌从种植到包装的全流程。

  今年,为进一步拓展永昌县农特产品销售渠道,提升“甘味金品”永昌农特产品品牌的知名度和影响力,永昌县商务局在永昌电子商务产业园精心打造了12间特色直播间,永昌羊肚菌由此搭上了“电商快车”。

  “我们充分发挥产业园的人才优势、资源优势,采取‘电商+直播+农特产品’的模式,为‘甘味金品永昌味’羊肚菌等农特产品提供全方位的直播服务,让这些农特产品走向云端市场。”永昌县商务局副局长单学福告诉记者。

  永昌羊肚菌通过搭乘“电商快车”,目前已销往兰州、北京、上海、广州等城市。

  以此为契机,永昌县大力推广“甘味金品永昌味”品牌,进一步提升永昌羊肚菌的品牌知名度和市场影响力。同时,创新利用菌渣生产有机肥种植蔬菜,形成循环农业产业链,拓宽农民的增收渠道,为乡村振兴注入新活力。
 

(责任编辑 吴运竑 校对 杨艳丽)

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