绛县农村商业银行：我的月饼我做主，欢乐融情暖中秋

　　本网讯 为了迎接中秋、国庆双节的来临，9月27日早，绛县农村商业银行组织员工在总行餐厅开展“情系中秋DIY月饼”活动。总行员工参与了此次活动，活动现场一片欢乐祥和，有效促进员工之间交流的同时也传递了绛县农商银行对员工浓浓的关爱之情。

　　总行工会提前对餐厅进行了精心布置，摆放好桌椅，拉起横幅，月饼冰皮提前蒸煮，豆沙、莲蓉、五仁等食材在桌上整齐摆放，工作人员还贴心地为员工们准备了电子秤、一次性手套、月饼模具、餐盘等用品。　　9时30分左右，“情系中秋·DIY月饼”活动正式开启，“先将馅拣出30克揉匀，再选取20克的皮，放于虎口细细裹住，再拿模子压成型……”现场的专业面点师仔细为员工们讲解制作酥皮月饼和广式月饼的每个步骤。在认真了解清楚各种食材的配比之后，大家开始亲自动手制作月饼。有的擀皮，有的选馅，有的包裹馅料，有的按模子压制成型，有的包装封口，忙得不亦乐乎。很快，数百个玲珑剔透的冰皮月饼与皮薄馅多的广式月饼就呈现在了大家面前，一个个月饼不仅图案精美，口味更是多样，令人垂涎，活动现场处处洋溢着欢乐热烈的气氛。　　“能够自己制作月饼，送给家人吃，很有意义，增添了节日氛围!”“感谢单位精心准备的食材，上手很容易，亲手做的月饼味道就是赞!”员工们对本次活动都是赞不绝口。

　　本次“情系中秋·DIY月饼”活动倡导了绿色健康的概念，体现了农商银行对员工的人文关怀，同时也进一步加强了绛县农商银行文化生活建设，有效增强了企业的凝聚力和向心力。绛县农商银行工会一直以来始终坚持“以人为本”的工作原则，关心关爱员工工作生活，努力做员工的“贴心人”，组织的多次活动受到员工们的一致欢迎。

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